حلي الشوفان
-:المكوّنات
- كأس من الشوفان.
- كوب وسط من المربي.
- كأس من اللبن البودر.
- كأس من اللبن السائل.
- نص كأس من السكر.
- كوب كبير من الشوكولاتة.
- كأس من جوز الهند المجروش.
-:طريقة التحضير
- نضع الشوفان وبودرة الحليب وجوز الهند المجروش في مقلاة على النار حتى نحمصهم ويصبح لونهم ذهبيّاً.
- نسكب المزيج في وعاء عميق ونضيف إليه الحليب السائل والسكر ونعجنهم معاً حتى نحصل على مزيج متجانس ومتماسك.
- نقطع العجينة إلى قطع صغيرة ثم نكورها على شكل دائريّ، وبعدها نعمل فجوة في منتصف القطعه
- ونضيف في الفجوة مربى أو شوكولاتة.
- نرتب القطع في وعاء ونضعه داخل الثلاجة حتى يبرد ثم نقدمه
- .....وبالهنا والشفا.
إرسال تعليق